Edit: a causa dello sciopero di metro, bus e tram diramato da ATM per la giornata del 10 novembre, per evitare disagi, l'evento è rimandato a data da destinarsi.
Venerdì 10 novembre 2023 alle 19:30 presso il Mercato Centrale Milano in occasione dell'appuntamento La bella epoca, ci sarà un evento dedicato all'Assenzio autentico con degustazione e talk.
In particolare si avrà possibilità di assaggiare la trilogia degli assenzi di Stefano Rossoni, uno dei più importanti distillatori di Assenzio al mondo, tra cui il nuovo Absinthe La Montagneuse, lo storico L'Italienne e La Grenouille, che fanno parte della trilogia degli assenzi che hanno come tema i diversi paesaggi dell'Italia.
L'Italienne è un assenzio complesso e floreale, ispirato ai prati e paesaggi collinari del Nord Italia. l'Assenzio La Grenouille è il secondo assenzio della trilogia, ed è ispirato alle isole e alla macchia Mediterranea. Si tratta di un assenzio morbido, dolce e dal carattere caldo e seducente. Ed infine La Montagneuse, che conclude a distanza di 16 anni la trilogia, è un assenzio di montagna, robusto, erbaceo e balsamico, ispirato alle foreste che ricoprono le Alpi.
Sarà presente Christian Pascolutti (collaboratore di Stefano) che racconterà in dettaglio le particolarità di questi distillati, parlando delle loro origini e delle caratteristiche principali che li contraddistinguono; Stefano Rossoni in collegamento video dagli Stati Uniti e Marco Palmizio di assenzioriginale.it il più importante distributore (con vendita al dettaglio e all'ingrosso) di Assenzio autentico in Italia, e unico store online dal quale è possibile comprare gli assenzi di Stefano.
🎫 Il costo dell'evento per la degustazione è di 25 euro a persona.
ℹ️ Info e Prenotazioni
🗺️Dove: Mercato Centrale Milano,Via Giovanni Battista Sammartini, 2 (angolo Piazza Quattro Novembre), Milano
Una serata da non perdere!
