Sabato 1 giugno 2024 gli amanti dell'Assenzio si riuniranno in Val-de-Travers, Svizzera all'Absinthe en fête (precendemente chiamata Fête de l'absinthe dal 1998 al 2018), ovvero la Festa dell'Assenzio che si svolge annualmente tra i comuni di Môtiers, Fleurier, Couvet e Boveresse.
Programma
Sabato 1° giugno, dalle 10:00 alle 18:00, ci sono 10 distillerie di Absinthe che apriranno le loro porte:
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Absinthe Bovet La Valote, Môtiers
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Absintherie Celle à Guilloud, Fleurier
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Absinthe de l’Herboriste, Fleurier
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Distillerie Stillerie, Fleurier
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Absinthe GRAND, Fleurier
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Distillerie Wanner, Couvet
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Absinthe Persoz, Couvet
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Artemisia Bugnon, Couvet
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DistAB, Couvet
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Absinthe La Valote Martin, Boveresse
Artigiani e luoghi di cultura
Approfitta di questa giornata per scoprire numerosi artigiani e istituzioni culturali, mentre partecipi a un'ampia varietà di attività, tra cui:
- L'atelier Jacot Haute Chocolaterie a Môtiers, alle 10:00 e alle 14:00
- L'atelier di ceramica di Denise Prisi a Fleurier, dalle 10:00 alle 18:00
- L'esposizione di ceramica "Artféerique" a Fleurier, dalle 11:00 alle 17:00
- La visita ai campi di Assenzio di Boveresse, dalle 10:00 alle 16:30
- La visita al Séchoir à absinthe, dalle 10:00 alle 18:30
- La visita della Maison de l'Absinthe, dalle 10:00 alle 18:00
- L'offerta speciale del télésiège Buttes-La Robella - una salita offerta prtesentando il bicchiere, dalle 10:00 alle 12:15 e dalle 13:00 alle 17:00
- L'atelier cyanotype - una tecnica di sviluppo fotografico antica di oltre 150 anni - per grandi e piccini al Musée régional du Val-de-Travers a Môtiers, tra le 14:00 e le 16:00
Ristoranti e chioschi
Per saziare sia i piccoli che i grandi appetiti, ci saranno ristoranti e food-truck con menu specifici dedicati all'Assenzio, tra cui:
- Les Six Communes
- Hôtel Restaurant de l’Aigle
- Restaurant Les Arcades
- Les Glaces de la Ferme a Môtiers
- Hôtel de Ville - Les Verrières
- Buvette de la piscine des Combes
- Stand di waffle salati tenuto da una classe della scuola Jean-Jacques Rousseau
Biglietti e pacchetti
Quest'anno è possibile, facoltativamente, acquistare dei biglietti con delle formule organizzate con tre pacchetti distinti
Biglietto Scoperta del Patrimonio - CHF 79.00
Parti per una mezza giornata alla scoperta del patrimonio che circonda l'Assenzio, accompagnato da una guida. Questo pacchetto include 6 degustazioni di assenzio, con visite a distillerie, artigiani, una fontana, campi di assenzio e l'essiccatoio. Una colazione è prevista lungo il percorso. Con la tua guida, l'intera storia e il patrimonio della regione saranno svelati alla fine di questa esperienza! Le visite sono disponibili in francese e tedesco. La visita in francese parte alle 09:15 presso la Distillerie Persoz a Couvet, terminando alle 13:20 a Boveresse. La visita in tedesco parte alle 13:30 presso la Distillerie Persoz a Couvet, terminando alle 17:30 a Boveresse. Questo programma si svolge all'aperto e si svolge in qualsiasi condizione atmosferica. Prenotazioni obbligatorie!
Biglietti Standard - CHF 20.00
Questo biglietto standard offre 6 coupon di degustazione e un bicchiere commemorativo. È disponibile all'acquisto online fino al giorno prima dell'evento o il giorno stesso presso la Maison de l'Absinthe o i distillatori partner.
Biglietti Visita Clandestina - SOLD OUT! (CHF 99.00)
Lasciati trasportare nella clandestinità e scopri tutti i segreti dell'Assenzio. Luoghi misteriosi, clandestini o nascosti saranno rivelati dal nostro guida esperto. Il programma non sarà svelato in anticipo, ma degustazioni e pasti sono inclusi. Questa esperienza si svolge all'aperto e in qualsiasi condizione atmosferica.
Organizzazione
L'evento è organizzato dall'Association Pays de l'absinthe, Association Interprofessionnelle de l'Absinthe, Destination Val-de-Travers, Maison de l'Absinthe e Commune de Val-de-Travers.
Tutte le info
Per maggiori informazioni e prenotazioni consultare il sito ufficiale de Absinthe en fête: www.absintheenfete.ch
- Facebook: Absinthe en fête
- Instagram: absintheenfete