Absinthiades - Pontarlier, 1 e 2 ottobre 2022

Sabato e domenica 1 e 2 ottobre 2022 si svolgerà Pontarlier (Francia) la 20^ edizione delle Absinthiades. L'evento storico organizzato dall'Association des Amis du Musée de Pontarlier.

Le absinthiades riuniscono ogni anno i maggiori appassionati del mondo nella città che tra il 1805 e il 1915 fu patria dell'assenzio. Ci saranno degustazioni, esposizioni, musei, mercatini di antiquariato, vendite di accessori da collezione, animazioni, visite alle distillerie, specialità culinarie (a cura della Maison de l'Absinthe di Môtiers), mostre, convegni, teatro, musica, serate di cabaret e tanto altro riguardo l'Assenzio.

Alla Chapelle des Annonciades, ci sarà anche una mostra sul tema "Assenzio al femminile", e seguire una conferenza tenuta da Joël Guiraud, curatore onorario del museo intitolato anche "L'Absinthe au féminin".

Una festa da non perdere per appassionati o semplici curiosi.

Scarica il programma completo in pdf

Absinthiades 2022 (Ferstival dell'Assenzio a Pontarlier)

 

Absinthiades 2022 (Ferstival dell'Assenzio a Pontarlier)

 

Les Absinthiades :
manifestation annuelle culturelle dédiée à l’Absinthe organisée à Pontarlier le 1er week-end d’octobre depuis 2001 pa r l’Association Les Amis du Musée de Pontarlier.

Renseignements Les Amis du Musée de Pontarlier
2, place d’Arçon 25300 PONTARLIER.

 

Ulteriori informazioni su:

www.admdp.com

https://routedelabsinthe.com

Facebook Route de l'Absinthe

Instagram routedelabsinthe

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I mercoledì dell'Assenzio a Exilles (Torino) - luglio e agosto 2022

Tutto accade in un piccolo paese delle Alpi Cozie, fra fienili abbandonati, terrazze in legno e razzolar di galline; li, dove con il vento giusto si sente già odor di Francia, rifugio di errabondi antichi e moderni, sempre comunque assetati, il mercoledì sera alcuni personaggi originali si ritrovano a discorrere amabilmente sotto un dehor incastonato fra le casette in pietra di fronte ad un bicchiere di fresco Absinthe.

Di cosa discorra questa strana brigata è affare noto solo ai partecipanti, si sa soltanto che ogni serata avrà tema disparato se non per il filo comune della Fata Verde vera e propria padrona di casa, mentore e musa, compagna ed oblio dei e delle convivianti.

Ci sarà da temere? Non è dato saperlo. Ci sarà da bere? Senza dubbio.

Partecipare non è poi così difficile, basta seguire il delicato, dolce ed antico effluvio che il vento disperde.

Immersi in una nuvola verde sonderemo l'affascinante storia d'un aperitivo d'altri tempi che ha accompagnato artisti scalcagnati, avventurieri, dandies decadenti, ma anche operai, viveurs, viveuses e sovversivi al ritmo del gocciolare dell'acqua

 

I mercoledì dell’Assenzio

Les Mercredis de l’Absinthe

Gars, c’est l’heure!

Degustazione d’Absinthe autentico con oggettistica dedicata

presso il dehor della borgata Rif, Cels, Exilles (TORINO)

Mercoledì 6 e 20 Luglio e 3, 17 e 31 Agosto 2022 dalle ore 19:00

 

Luglio 2022
I mercoledì dell'Assenzio a Exilles (Torino) - luglio 2022


Agosto 2022

I mercoledì dell'Assenzio a Exilles (Torino) - agosto 2022

 

Degustazione:


Primo tempo:

- Presentazione de “L’Académie d’absomphe – associazione italiana per la tutela dell’Assenzio”

- Introduzione e panoramica storica: dove andremo ad indagare la nascita della Fée Verte attraverso il
confine franco/svizzero, la sua diffusione e il boom nella seconda metà dell’800.

- Il bando: dove spiegheremo le vere motivazioni che portarono alla messa fuori legge dell’Absinthe
prima in Svizzera e Francia e poi in buona parte dell’Europa, susseguentemente procederemo a sfatare
miti e leggende nate negli anni intorno alla Fée Verte.

- Assenzio, la scena attuale, dove parleremo della situazione odierna della scena assenziofila fra
produttori, degustatori ed appassionati.

- Eventuali domande o curiosità.

 

Secondo tempo:

- Come si prepara un Assenzio: spiegazione dell’unico metodo storico di preparazione e dimostrazione
pratica.

- Prepariamo il nostro Assenzio: ogni partecipante potrà preparare il proprio bicchiere sotto la
supervisione dell’operatore.

 

Degusteremo gli assenzi selezionati mettendo in risalto differenze e particolarità di ogni etichetta
scambiando opinioni ed impressioni.

Terzo tempo:

Spazio ai temi di giornata

Luglio 2022

- mercoledì 6:
L'Absinthe, introduzione alla degustazione, alla storia ed alle sue leggende, prima giornata didattica.

- mercoledì 20:
Visioni, profumi, sapori.. la sensualità erboristica dell’Assenzio: conosciamo da vicino il bouquet delle
piante-ingredienti.

 

Agosto 2022

- mercoledì 3:
Sinergie tra olfatto e gusto: accostamenti di sapori ed odori tra assaggi e suggestioni aromatiche

- mercoledì 17:
Vespri letterarii: piccolo viaggio nella letteratura in odor d'Absinthe tra fine ‘800 e 1900

- mercoledì 31:
Fotografia: pellicola ed altre tecniche di impressione analogica fra ricerca estetica e riflessione sul rapporto tra arte e tecnologia. Piccola mostra fotografica.

 


 

Massimo 6 partecipanti per serata, costo 25 euro (3 bicchieri a testa), necessaria prenotazione.

Info e prenotazioni
mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Cel (No Whatsapp): 320.15.37.907

 

In collaborazione con

L’Académie d’Absomphe – Associazione italiana per la tutela dell’Assenzio

www.assenzioitalia.it 

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Nasce il gruppo Facebook "Assenzio Italia - L'Académie d'Absomphe"

Annunciamo con piacere la nascita del gruppo Facebook Assenzio Italia - L'Académie d'Absomphe il gruppo ufficiale de L'Académie d'Absomphe - Associazione italiana per la tutela dell'Assenzio, che dal 2010 fornisce informazioni sull'Absinthe, lo storico distillato.
Il gruppo è aperto ai soci e a tutti gli appassionati per discutere, condividere notizie, riflessioni, dubbi, foto e video che riguardano il mondo dell'Assenzio.

Gruppo Facebook Assenzio Italia

Iscriviti! Ti aspettiamo

www.facebook.com/groups/assenzio.italia

Gruppo Facebook: Assenzio Italia

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Il programma delle Absinthiades 2019

 

Il 8 e 6 ottobre 2019 si è svolge a Pontarlier (Francia) la 19^ edizione delle Absinthiades. Animazioni, collezionismo, degustazioni, esposizioni, musei e tanto altro riguardo l'Assenzio.

Clicca qui per il programma completo. 

Ulteriori informazioni su: www.admdp.com

 

 

Absinthiades 2019

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Absinthiades - Pontarlier, 6 e 7 ottobre 2018

Il 6 e 7 ottobre 2018 si è svolge a Pontarlier (Francia) la 18^ edizione delle Absinthiades. Esposizioni, conferenze, riunioni, incontri con scrittori, party, visite alle distillerie e degustazioni tutto sull'Assenzio

CLICCA QUI per il programma

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L'ebbrezza dell'Assenzio tra storia e leggenda - Tuglie (Lecce) 09/11/2017

"L'ebbrezza dell'Assenzio tra storia e leggenda", organizzato dal nostro forumista e amico Michele Tramacere a Tuglie (Legge) il 9 novembre 2017.

Il programma della serata sarà così articolato: 

- Si inizierà con un brano musicale (anni 20/30) dal vivo.
- Introduzione della serata
- Intervento di Michele sulla storia, preparazione e divulgazione dell'assenzio.
-Brano musicale.
- Lettura di una poesia di A. Rimbaud.
- Intervento: il mito dell'assenzio.
- Degustazione assenzi (François Guy, Pernot, Mistico Speziale verte e Ottocento) e musica.
- Lettura di due poesie di P. Verlaine e A. Rimbaud.
- Intervento: la fine dell' assenzio.
- Degustazione e musica.

 

Assenzio tra storia e leggenda - Tuglie (Lecce) 

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Corso e degustazione di Assenzio - Genova, 28/02/2017

Martedì 28 febbraio 2017 alle ore 18:00 al Ristorante "SantaMonica" al Lungomare Lombardo, 27 - Genova.

Corso e degustazione di Assenzio: la sua storia, i miti e le leggende, la degustazione, gli abbinamenti.

Numero posti limitati.
Costo: €35 a persona
Per prenotazione (obbligatoria) contattare il locale allo 010/5533155

 

Assenzi in degustazione:
- La Blanchette (Blanche) - Combier, Francia
- La Valote Tradition (La Bleue) - Willy Bovet, Svizzera
- Libertine 72 intense (Verte) - Paul Devoille, Francia
- Elixir Vitae (Verte) - Mistico Speziale, Italia
- La Grenouille di Stefano Rossoni (Verte) - Zufanek, Rep.Ceca

 

Evento organizzato in collaborazione con L'Académie d'Absomphe - Associazione italiana per la tutela dell'Assenzio

 

Degustazione assenzio a Genova

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Assenzio in Rosa - Fiorenziola di Focara (Pesaro), 01/07/2016

Serata "Assenzio in Rosa" venerdì 1 luglio 2016 alle ore 21:30 in Parco San Bartolo a Fiorenziola di Focara (Pesaro) in occasione della Notte RosaCon assenzio dell'Azienda Agricola Mistico Speziale.

  • Recital teatrale "La fata verde" dedicato ai "poeti maledetti".
  • Presentazione delle eccellenze enogastronomiche proposte.
  • Degustazione dell'assenzio abbinato alla pesca di Montelabbate.
  • Video della serata: I poeti maledetti

Organizzato dall'Associazione Culturale Kairòs

 

Assenzio in rosa - Fiorenzuola di Focara (Pesaro)

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Absinthiades - Pontarlier, 4 e 5 ottobre 2014

Anche quest’anno si svolgeranno le tradizionali Absinthiadi di Pontarlier, le date scelte per questa 14ma edizione sono il 4 e 5 Ottobre 2014

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Belle Epoque a Mantova - 20/12/2013

Venerdì 20 dicembre 2013 una serata esclusiva per rivivere un’atmosfera di altri tempi in un locale storico di Mantova, grazie alla magia di bevande antiche riscoperte e alcuni cocktail dimenticati.


Si potranno degustare quattro varietà di assenzio autentico servito proprio come nella Belle Epoque, vermouth storici, champagne, cocktail antichi.

Video di presentazione: https://youtu.be/wMTocGiReGE

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