Sabato 10 giugno 2023 si terrà a Boveresse (Svizzera) l'Absinthe en fête (precendemente chiamata Fête de l'absinthe dal 1998 al 2018), la Festa dell'Assenzio che si svolge annualmente nella cittadina Svizzera.
Programma
Sabato 10 giugno dalle 10:00 alle 18:00 ci sono 10 distillerie di Assenzio che apriranno le porte:
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Absinthe Bovet La Valote, Môtiers
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Absintherie Celle à Guilloud, Fleurier
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Absinthe de l’Herboriste, Fleurier
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Distillerie Stillerie, Fleurier
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Absinthe GRAND, Fleurier
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Distillerie Wanner, Couvet
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Absinthe Persoz, Couvet
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Artemisia Bugnon, Couvet
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DistAB, Couvet
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Absinthe La Valote Martin, Boveresse
La scoperta di artigiani e luoghi di cultura:
- Il laboratorio di ceramica di Denise Prisi
- La mostra di ceramica “Artféerique”
- La circolazione della RVT-historique e del Vapeur Val-de-Travers (VVT)
- Visita ai campi di assenzio di Boveresse
- Visita al Séchoir à absinthe (antico essiccatore di assenzio costruito nel 1893)
- Visita alla Maison de l'Absinthe
- L'offerta speciale della seggiovia Buttes-La Robella - una salita offerta presentazione il bicchiere
- Attività per bambini al Parc Girardier - piantagione di piante di assenzio e laboratorio di cianotipia (pittura).
Ristoranti e chioschi con menù specifici basati sull'Assenzio
- Hôtel les Cernets
- Les Six Communes
- L’Auberge des Fées
- Pizza’Fun
- Hôtel Restaurant de l’Aigle
- Salt & Pepper
- L’Auberge de Noiraigue
- Restaurant Les Arcades
- La Galette Helvète
- La Boulangerie de la Brévine à Môtiers
- Les Glaces de la Ferme
Formule per una scoperta al 100%
Quest'anno ci sono inoltre delle formule organizzate con tre pacchetti distinti
Biglietto ordinario - 20 CHF
Il biglietto standard dà diritto a 6 degustazioni di assenzio nelle distillerie partner dell'evento, il bicchiere "Absinthe en fête", l'ingresso alla Maison de l'Absinthe e all'Séchoir à absinthe (antico essiccatore di assenzio) oltre che all'utilizzo gratuito delle navette. Il biglietto può essere acquistato online, i coupon di degustazione e il bicchiere possono poi essere ritirati presso la Maison de l'Absinthe, a Grande Rue 10, 2112 Môtiers. È anche possibile acquistare questo biglietto in loco, durante il D-Day, presso la Maison de l'Absinthe o presso i distillatori partner.
Pacchetto scoperta del patrimonio - 79 CHF
Parti per mezza giornata alla scoperta del patrimonio che circonda l'assenzio, accompagnato da una guida. Questo pacchetto include 6 degustazioni di assenzio, con visite a distillerie, artigiani, una fontana, campi di assenzio e l'essiccatoio. È previsto uno spuntino e un viaggio a bordo della RVT Historique o in un treno a vapore (a seconda dell'orario). Accompagnato dalla tua guida, la storia e il patrimonio della regione non avranno segreti per te alla fine di questa mezza giornata! L'incontro è alle 9:45 o alle 13:45 presso la Distilleria Artemisia Bugnon, Grand'Rue 8, 2108 Couvet. Termina a Boveresse alle 14:15 per il gruppo mattutino e alle 18:30 per il gruppo pomeridiano.
Prenotazione obbligatoria!
Pacchetto clandestino - 99 CHF
Dalle ore 10:00 alle 14:30, nella clandestinità per scoprire tutti i segreti dell'assenzio. In luoghi misteriosi, clandestini o nascosti, la guida ti porterà sulle tracce della clandestinità! Anche il programma non sarà rivelato, ma degustazioni e pasti sono inclusi... Appuntamento alle 10:00 alla stazione di Fleurier.
Prenotazione obbligatoria!
Ci saranno navette che forniranno collegamenti tra Fleurier, Môtiers, Boveresse e Couvet. E la linea ferroviaria 221 che effettua corse giornaliere per spostamenti tda un èaese all'altro.
Organizzato da:
Association Pays de l'absinthe, Association Interprofessionnelle de l'Absinthe, Destination Val-de-Travers, Maison de l'Absinthe e Commune de Val-de-Travers.
Per maggiori informazioni e prenotazioni consultare il sito ufficiale de Absinthe en fête: www.absintheenfete.ch
Pagina Facebook: Absinthe en fête
Altre informazioni utili sulla Val-de-Traverse, cose da fare in quei giorni e luoghi da visitare: www.myvaldetravers.ch
