Scopri Pierre - Absinthe des Origines: l'assenzio italiano che ricrea le antiche ricette di assenzio del 1800.
Il mondo dell'assenzio italiano si arricchisce con tre nuove creazioni firmate da Stefano Rossoni: L'Italienne blanche, La Grenouille blanche e l'assenzio verte Hommage.
In questo video approfondiamo le caratteristiche di queste novità e scopriamo cosa le rende uniche.
The Absinthe Forger: A True Story of Deception, Betrayal, and the World's Most Dangerous Spirit (Il falsario dell'assenzio: una vera storia di inganno, tradimento e dello spirito più pericoloso del mondo) - il libro che racconta la truffa che ha sconvolto il mondo dell'Assenzio!
Un viaggio tra storia, tradizione e passione nel cuore di Fleurier, dove l'assenzio rivive tra le mura di una chiesa sconsacrata e le fontane segrete dei boschi del Val-de-Travers.
Il 5 marzo è una data che ogni appassionato di Assenzio dovrebbe conoscere! All'inizio del ‘900, l'Assenzio fu bandito e reso illegale in molti paesi, vittima di una campagna diffamatoria basata su falsi miti e interessi economici. Per quasi un secolo è rimasto nell’ombra, avvolto da leggende e proibizioni… fino a quando, negli anni '90 e 2000, la situazione è cambiata.
L'Assenzio, spesso avvolto da leggende, disinformazione e vere e proprie fake news, è uno dei distillati più fraintesi al mondo. Nel video "7 Myths That Hurt (Legitimate) Absinthe Brands ????" (7 miti che danneggiano i marchi (legittimi) di assenzio) Adrienne LaVey smonta alcuni dei miti più diffusi che danneggiano i produttori diAssenzio autentico e confondono i consumatori, soprattutto i neofiti.
L'Absinthe L'Exaltée, firmato Prince d'Absinthe, è un assenzio prodotto in Repubblica Ceca, il frutto di uno studio rigoroso, ingredienti naturali di alta qualità e una doppia distillazione artigianale in due distilleria di Praga. Nel video qui sotto la sua storia, la filosofia del produttore e il perché questo assenzio meriti davvero attenzione.
L'Assenzio è stato un ingrediente essenziale dai primi cocktail della storia, ma oggi nei bar si trovano spesso solo versioni fluorescenti e contraffatte, lontane dall'autentica tradizione del XIX secolo.
Absinthe Asteroid è diverso: un vero Assenzio italiano artigianale, ideato dai bartender del Norah Was Drunk – il cocktail bar e assenzieria con la più ampia selezione di Assenzio autentico a Milano, e realizzato in collaborazione con la Breaking Booze Distillery di Cesena.
In questo video parliamo dell'Absinthe L'Ancienne Private Reserve, l'Assenzio italiano firmato dal distillatore Stefano Rossoni, realizzato in una tiratura esclusiva di sole 72 bottiglie.
Nel video disponibile su YouTube, Adrienne LaVey, divulgatrice e youtuber americana esperta di absinthe, presenta una recensione in diretta dell'assenzio italiano "I Fiori del Mare" della Breaking Booze Distillery di Cesena. Durante il suo primo assaggio, LaVey descrive le note degustative e condivide le sue impressioni su questo distillato.
Nei due video della trasmissione emiliana "Con i frutti della terra", condotta da Gabriella Pirazzini, offrono un'approfondita esplorazione dell'Absinthe, offrendo una panoramica dettagliata sul processo di distillazione attraverso la Breaking Booze Distillery, distilleria specializzata in Assenzio situata a Bulgarnò, frazione di Cesena, legata anche allo store online assenzioriginale.it che, oltre la vendita dei suoi prodotti, è importatore dei migliori assenzi provenienti da tutto il mondo.
Il 5 e 6 ottobre 2024, Pontarlier, in Francia, ha ospitato la 22ª edizione delle Absinthiades, la festa dell'Assenzio, un evento annuale che celebra questa storica bevanda.
Nel nostro video reportage, ti portiamo nel cuore della manifestazione, esplorando distillerie storiche e moderne, partecipando a degustazioni di assenzio e ascoltando gli interventi dei distillatori. Rivivi l'atmosfera unica che ha richiamato appassionati e curiosi da tutto il mondo, mentre scopri i segreti custoditi tra Francia e Svizzera, patria dell'Absinthe.
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