Il 30 settembre e 1 ottobre 2023, come ogni anno, a Pontarlier (Francia), si sono tenute le Absinthiades; l'evento dedicato all'assenzio con degustazioni, mercatini, visite alle distillerie, mostre, convegni, spettacolo e tanto altro.

Al concorso di degustazione, la giuria di qualità assegna una medaglia d'oro, una d'argento e una di bronzo al migliore assenzio e, per ogni rispettiva categoria.

Ecco i risultati delle Absinthiades 2023

Vincitore di tutte le categorie

• L'Etoile 68° - LogisticX (Germania) [Grande oro]

Categoria "Blanche"

• Absinthe C55° - La Belle Plante (Francia) [Medaglia oro]
• Absinthe De Paris 53° - La Semilla Aymonier (Francia) [Medaglia argento]
• Absinthe Plantes Fraiches 53° - Marguet Champreux (Francia) [Medaglia bronzo]

Categoria "Colorati"

• La Fée 69° - Marguet Champreux (Francia) [Medaglia oro]
• Cuvée 21e Absinthiades 55° - Amis du Musée (Francia) [Medaglia argento]
• Absinthe D65° - La Belle Plante (Francia) [Medaglia bronzo]