Il weekend del 4 e 5 ottobre 2025, a Pontarlier, la città francese che fu la patria dell'absinthe nel XIX secolo, ospiterà la 23ª edizione delle Absinthiades. Questo evento annuale, organizzato dall'Association Les Amis du Musée de Pontarlier, celebra la cultura dell'Assenzio con una serie di attività e appuntamenti imperdibili per gli appassionati e i curiosi.
Come ogni anno, ci saranno degustazioni, esposizioni, musei, mercatini di antiquariato, vendite di accessori da collezione, animazioni, visite alle distillerie, specialità culinarie, mostre, conferenze, teatro, musica e tanto altro riguardo l'Assenzio.
Durante l'evento si svolgerà il prestigioso concorso di degustazione internazionale, dove verranno premiati i migliori assenzi partecipanti provenienti da tutto il mondo, giudicati da giurie professionali e popolari in diverse categorie.
Seguici per contenuti in diretta
Noi dell'Académie d'Absinthe - Associazione italiana per la tutela dell'Assenzio saremo presenti all'evento. Seguici sui nostri canali social per contenuti speciali, curiosità e aggiornamenti in diretta dalle Absinthiades 2025. Ti porteremo nel cuore della festa, tra degustazioni esclusive, incontri con i maestri distillatori, atmosfere d'epoca e tutti i momenti più emozionanti di questo weekend magico dedicato alla Fée Verte!
Programma Completo delle Absinthiades 2025
🎭 Animazioni
Incontri e Dediche:
- Marie-Claude Delahaye, storica dell'assenzio
- Julien Cachemaille, co-autore di una BD (fumetto) sulla fée verte
- Steven Grah, creatore della locandina ufficiale delle 23e Absinthiades
Gli incontri si svolgeranno presso il Teatro Blier - Sala Toussaint Louverture.
Attività Artigianali:
- Incisione su vetro con Anne Gravure
- Les Lames du Comté con Julien Vernier (creazione di coltelli)
- Tatuaggi con Sahra Chatenet
Stand Espositivi:
- Club des Collectionneurs del Mont d'Or
- Maison de l'Absinthe & Absinthe en Fête
🏛️ Museo di Pontarlier
- Ingresso Gratuito: Per tutto il weekend, sarà possibile visitare il Museo di Pontarlier con ingresso gratuito. Il Museo ha un'area dedicata all'Absinthe.
- Sabato 4 ottobre alle 14:30: Presentazione speciale "De la Fée à la sorcière : l'interdiction de l'absinthe dans les arts" (Dalla Fata alla Strega: l'interdizione dell'assenzio nell'arte)
La responsabile delle pubbliche amministrazioni vi propone di scoprire, attraverso manifesti e quadri della collezione, come l'arte contribuì a favorire il discorso anti-assenzio.
- Età consigliata: A partire dai 14 anni
- Prenotazione consigliata: 03 81 38 82 16 (posti limitati)
🎓 Conferenze
Domenica 5 ottobre al Teatro Blier - Sala 4:
- 16:00 - "L'interdiction de l'Absinthe en France" (L'interdizione dell'Assenzio in Francia) da Joël Guiraud, Conservatore onorario
- 16:30 - "La re-légalisation de l'Absinthe en Suisse" (La ri-legalizzazione dell'Assenzio in Svizzera) da Pierre-André Delachaux, Storico
💎 Collezionismo
Salone dei Collezionisti di Assenzio e spiriti all'Anice (Acquisto e vendita):
- Sabato 4 e Domenica 5 ottobre dalle 10:00 alle 18:00
- Luogo: Teatro Blier - Sala Toussaint Louverture
- Ingresso: 5€ (4€ per gli Amici del Museo)
Piccola ristorazione disponibile al Teatro Bernard Blier
🍃 Degustazioni
Concorso di degustazione Assenzi:
- Giuria Professionale: Venerdì 3 ottobre dalle 20:00 alle 22:00
- Giuria Popolare: Sabato 4 ottobre dalle 16:00 alle 18:00
- Giuria VIP: Domenica 5 ottobre dalle 10:30 alle 12:30
- Luogo: Teatro Blier - Sala Toussaint Louverture
Scoperte Culinarie:
- Con P'tit Biscuit (Teatro Blier - Sala Toussaint Louverture)
- Nei ristoranti partner
- Assaporate cioccolatini, gelati e macaron all'assenzio!
Creazione di un Assenzio Collettivo: "IG Absinthe de Pontarlier - Cuvée Spéciale 23e Absinthiades", realizzato dalle distillerie: Guy - Montrieux - Pernot - Aymonier - Bourgeois - Marguet Champreux
🏭 Distillerie Partner
Distillerie aperte al pubblico:
- Distilleria Guy Pontarlier: Sabato 4 ottobre dalle 8:00 alle 19:00
- Distilleria Montrieux Pontarlier
- Distillerie Pernot, Aymonier, Bourgeois, Marguet Champreux
- La Cluse et Mijoux, Les Fourgs, Arçon, Les Granges Narboz: Sabato 4 e Domenica 5 ottobre dalle 10:00 alle 18:00
Navette Gratuite:
- Partenze ogni ora dal Teatro Bernard Blier
- Ultimo orario di partenza: ore 17:00
🖼️ Esposizioni
"Interdizione & Proibizionismo"
- Date: Sabato 4 e Domenica 5 ottobre dalle 10:00 alle 18:00
- Luoghi: Teatro Blier e Chapelle des Annonciades
Tema dell'esposizione: L'interdizione dell'assenzio in Francia sarà seguita dal proibizionismo dell'alcol negli Stati Uniti degli anni '20, che è stato oggetto di numerosi film. Due esposizioni da scoprire attraverso manifesti cinematografici e documenti diversi.
Informazioni Pratiche
📅 Date e Orari
- Date: 4-5 ottobre 2025 (23ª edizione)
- Orario generale: 10:00-18:00 (salvo diversa indicazione)
📍 Sedi Principali
- Teatro Bernard Blier (sede centrale)
- Chapelle des Annonciades (esposizioni)
- Museo di Pontarlier (ingresso gratuito)
- Distillerie della regione (con navette gratuite)
🎫 Tariffe
- Salone dei Collezionisti: 5€ (4€ Amici del Museo)
- Museo di Pontarlier: Ingresso gratuito tutto il weekend
- Navette alle distillerie: Gratuite
- Maggior parte delle attività: Accesso libero
📞 Contatti e Informazioni
Organizzazione: Association Les Amis du Musée de Pontarlier
- Indirizzo: 2, place d'Arçon - 25300 Pontarlier
- Telefono: 03 81 38 82 12
- Prenotazioni Museo: 03 81 38 82 16
Siti web e social:
- www.admdp.com
- www.routedelabsinthe.org
- Facebook: Route de l'Absinthe
- Instagram: @routedelabsinthe
Le Absinthiades sono una manifestazione culturale annuale dedicata all'Assenzio, organizzata a Pontarlier il primo weekend di ottobre dal 2001. Un evento unico per immergersi nella storia, nella cultura e nelle tradizioni della Fée Verte, nel cuore della città che ne ha fatto la sua leggenda!


