Degustazione d'Absinthe a Firenze, 5 novembre 2019

Martedì 5 novembre ho tenuto una degustazione d’Absinthe presso la sede di Almagreal (più info www.almagreal.net/wp/qui a Firenze; l’evento si è svolto in un ambiente inconsueto per un’esperienza del genere, una sorta di capannoncino stile “industrial”.
La giornata si è svolta in due parti, abbiamo cominciato con la presentazione dei prodotti fitoterapici de “I Fiori del Male – Autoproduzioni a base di erbe alpine” per proseguire con il mio intervento sulla storia e l’attualità dell’Assenzio e la presentazione de l’Académie per passare poi alla degustazione vera e propria. Abbiamo assaggiato un must come il Jade Edouard, che ha riscosso come ovvio un notevole apprezzamento e La Clandestine.
L’universo della Fée Verte ha generato curiosità e domande il tutto immerso in un’atmosfera decisamente piacevole, ancora una volta la Toscana si è dimostrata una buona casa per la nostra Fata. In attesa dei prossimi eventi che bollono in pentola vi lascio qualche foto dalla qualità non eccelsa ma che attestano la bella atmosfera che si era creata.
à la prochaine, Marco.

Ottimo, per fortuna ancora la gente (ancora) si incuriosisce ed è pronta a seguire questi eventi!

Si, c'è molta curiosità soprattutto sulla componente storica e sulle metodologie di preparazione

Grande Marco!

Ma figurati lo sai, se c'è da bere...scherzi a parte, forse l'evento andrebbe aggiunto anche sul portale visto che è l'ultima uscita ufficiale de l'Académie