Ciao a tutti!

Ciao a tutti! Sono Louis e da qualche tempo mi sono appassionato all’assenzio. L’ho conosciuto per caso in un film (Bram Stoker’s Dracula, dove se non ricordo male sembra essere preparato correttamente anche se com strumenti comuni). Da allora ho iniziato a documentarmi e ciò che più mi appassiona dell’assenzio è la sua complessità (mi piacciono le imprese difficili) e l’aspetto estetico della preparazione. Sto anche lavorando ad un mio HG (dopo moltissimi tentativi) che dovrebbe essere presto pronto.
Louis

Ciao Louis, perdona il ritardo nella risposta, benvenuto!
Com'è andata con il tuo HG?

Ciao, l’ho concluso a luglio e ora sto lavorando ad una nuova ricetta che conto di distillare tra l’inverno e la primavera. Cercherò di tenere aggiornato il forum!

Ciao Louis, benarrivato! effettivamente nel film di Coppola il rituale nella preparazione dell’assenzio è corretto (ha solo posizionato il cucchiaio al contrario, ma ovviamente tale svista non compromette la corretta preparazione),
Per gli amanti/puristi della letteratura inglese ricordo però che nel romanzo originale di Stoker la scena dell’assenzio non compare.
Buona fortuna per i tuoi hg e a presto!